Saison und Produkte

Unser Betrieb garantiert dank des eigenen Kartoffelanbaus und der Verf�gbarkeit verschiedener Sorten das ganze Jahr hindurch eine Marktpr�senz, nat�rlich unter absoluter Beachtung der nat�rlichen Saisonalit�t.

Auch das Gem�se wird unmittelbar nach der Ernte auf den Markt gebracht, denn nur, wenn es frisch konsumiert wird, bleiben die darin reichlich vorhandenen N�hr- und Mineralstoffe erhalten.

Die Verpackung unserer Produkte erfolgt auf unterschiedliche Weise, um den Anspr�chen der in- und ausl�ndischen M�rkte bestm�glich gerecht zu werden.

KARTOFFELN

Die Kultivierung und Vermarktung dieser Knolle ist die starke Seite unseres Betriebs. Dank des milden Klimas und der gemäßigten Temperaturen im Herbst können wir unseren Kunden nicht nur die typischen Frühkartoffeln (Sommerernte) aus Polignano, sondern auch Kartoffeln aus der Halbjahresproduktion der Monate November-Dezember anbieten.

Diese frische Kartoffel ist frei von Keimhemmungsmitteln und wird von sehr anspruchsvollen Kunden, die auf ihre Gesundheit achten, sehr geschätzt.
Entsprechend der unterschiedlichen Garzeiten, die auf dem Markt gewünscht werden, unterstützt unser Betrieb auch die Suche nach neuen Sorten. Die Sorten:

GEMÜSE

ßer Erfahrung und auf eigenen Böden kann unser Betrieb verschiedene Gemüsesorten liefern und immer frische Saisonerzeugnisse garantieren.

Tipi di verdure: aneto, foglia di quercia bionda e rossa, indivia scarola liscia, lollo bionda e rossa, prezzemolo liscio e riccio, sedano.

Confezioni: gabbie legno, cassette di pooling pieghevoli e riutilizzabili.